Archív Kategórie: O papkaní
Naše torty: od Ninjago po dúhu
Keď som už pri tej Paw Patrol torte, tak tu sú naše torty za posledné dva roky. Niektoré jednoduchšie, iné „dali zabrať.“…
Paw Patrol torta
Dnes sme mali oslavu narodenín. Síce o trochu neskôr, ako sme mali mať, ale nám to nevadí. Svet akosi pochopil, že máme ešte „zimné“ narodeniny, keďže náš najmenší sa narodil za posledného veľkého snehu, a rozlúčil sa „v prvý jarný deň“ so zimou posledným snežením. Nieže by sa dalo sánkovať, ale aspoň symbolicky niečo padalo. A keďže od Mighty Pups filmu sme opäť veľkí fanúšikovia malých psíkov, tak sme si vypýtali Paw Patrol hračky a tortu podobnej témy. …
Medovníkový domček
Toto je náš medovníkový domček: babka vyrezala, dievčatá vyzdobili a ich braček zjedol väčšinu. Ježibaba by z neho mala radosť.
…
O buchtách, muffinách a bábovke
Buchty, muffiny a bábovky. Tieto tri verzie obmieňame tak týždenne pre deti. Je to dobrý olovrant s trochou kakaa alebo banánového mlieka, prípadne multivitamínového džúsu. Aby deti mali niečo rýchle, keď prídu s tým, že „som hladný.“ Držíme sa hesla, keď nemajú chuť na chlieb, nech jedia koláče. Francúzsku kráľovnú vraj tieto slová stáli hlavu, ja snáď o ňu neprídem.…
Nie vo všetkom sú Éčka alebo nakupovanie potravín jednoduchšie
Musím priznať, že často ma k napísaniu článku podnietia skôr tie zlé skúsenosti ako tie dobré. V tomto prípade je to učiteľka z materskej škôlky, ktorá rada opakuje, že „aj tak sú vo všetkom éčka“. Za prvé, tento výrok je určite nepravdivý. Už mnoho rokov, ak vôbec niekedy pravdivý bol. A za druhé je to čisté ignorantstvo, ktoré nikdy nepochopím, že vôbec existuje. Stačí zo začiatku naozaj iba trochu „vystrčiť hlavu z piesku“ a začať využívať svoj prvý poznatok zo základnej školy, čítanie, a hneď nájdeme na policiach obchodov tovar s názvom „bez É“. Tu je menší zoznam našich základných potravín, ktoré denne používame a kupujeme… Našťastie nie každý tak zmýšľa a potravín „bez“ je stále viac.…
Skoro všetko o liatinových panviciach a niečo o olejoch časť prvá
Žijeme v ére nepriľnavých povrchov. Mnohí z nás vyrástli na potravinách pripravovaných na teflónových hliníkových panviciach. Pri spoliehaní sa na nelepivé povrchy dnešný amatérsky kuchár zabudol nato, ako uvariť čokoľvek bez teflónu. A zrazu je bezradný, keď zistí, že teflón a hliník sú vedecky preukázané ako toxické, a zúfalo hľadá nepriľnavú náhradu teflónu. Mnohí ľudia sa pokúšajú opäť vrátiť „do starých čias“ k alternatívam predkov, k vareniu v skle a smalte, a uvažujú nad liatinou a nerezom. Avšak pri slove „liatina“ nie každý má predstavu, čo za riad by to mohol byť. Keď však spomenieme hrnce s nožičkami nad ohniskami zo stredovekých rytierskych filmov typu Robin Hood a čarodejnicu stojacu nad kotlíkom stojacom na ohni či zaveseným nad ohňom, tak každé dieťa bude ihneď vedieť, že v liatinovom kotlíku si čarodejnice varili svoje kúzelné a liečivé nápoje, prípadne írski leprechaunti schovávali svoje zlato.…
O rajčine
Rajčina je jedna z najzdravších a najjednoduchšie dostupných potravín vôbec. Je plná vody, vitamínov a vlákniny a neobsahuje takmer žiadne tuky. A rozhodne by sme mali aspoň 1-2ks zjesť každý deň. Navyše, ak máte dieťatko s „kakacím“ problémom, tak jedlá z rajčín sú jedným z najjednoduchších liekov na tento stav.…
Naše rastúce stoličky
Na tieto stoličky nedám dopustiť. Keď mala moja prvorodená dcérka šesť mesiacov a začínala trošku sedieť, chcela som jej samozrejme kúpiť stoličku na sedenie. A od začiatku mi bolo jasné, že chcem výlučne drevenú. A síce som urobila, pre seba typický, prehnane podrobný výskum všetkých drevených stoličiek na vtedajšom slovenskom trhu, akosi ma žiadna nejak neuchvátila – čudný vzhľad, divné tácky.. Napokon som narazila na nemeckého výrobcu Geuther. V tom čase začali distribuovať ich výrobky na našom trhu. A hneď sme kúpili ohrádku (v ktorej mi vyrástli tri deti, tú sme už aj predali), zábranu na zábradlie (tú ešte máme stále a na tú tiež nedám dopustiť) a túto stoličku.…
Náš letný jedálniček týždeň 1
Mám dosť prieberčivé deti. A keďže v lete im treba viac variť (cez školský rok si nosíme z neďalekej škôlky obedy a sú štedrí na polievku, takže jej máme celý týždeň naozaj hojne), tak som „vykradla“ škôlky na nápady a recepty. Teda tie jedlá, o ktorých som vedela, že mi ich zjedia. A aby sme neskončili zas s ryžou a kečupom, čo každý zje, alebo s gulášom, čo nikto nezje.
…